MASAF: contributi all'enogastronomia e pasticceria

Finalità

Il MASAF, Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste, assegna 76 milioni di euro per finanziare l’acquisto di macchinari e attrezzature e sostenere l’ingresso di giovani apprendisti under 30 nei settori dell’enogastronomia, della ristorazione e della pasticceria italiana. Il Fondo promuove e sostiene le imprese di eccellenza nei settori della ristorazione e della pasticceria e valorizzare il patrimonio agroalimentare ed enogastronomico italiano.

Beneficiari

Imprese operanti nei settori identificati dai seguenti Codici ATECO e che presentano questi requisiti:

• 56.10.11 “ristorazione con somministrazione”
• 56.10.30 “Gelaterie e pasticcerie” e 10.71.20 “Produzione di pasticceria fresca”
• essere iscritte da almeno 10 anni al registro delle imprese
• oppure, in alternativa, aver acquistato, tra il 30 agosto 2021 e il 30 agosto 2022, prodotti certificati DOP, IGP, SQNPI, SQNZ e prodotti biologici per almeno il 25% (per la ristorazione) o il 5% (per la pasticceria e gelateria) degli acquisti totali

Spese ammissibili

Sono le spese relative all’acquisto di macchinari professionali e beni strumentali all’attività di impresa nuovi di fabbrica, organici e funzionali, acquistati alle normali condizioni di mercato da terzi che non hanno relazioni con l’impresa.

ATTENZIONE! sono considerate spese ammissibili solo quelle sostenute dopo l’invio della domanda.

Contributi per l'assunzione di apprendisti

Tra le spese ammissibili è prevista la remunerazione lorda per l’inserimento, con contratto di apprendistato, di giovani diplomati con un diploma di istruzione secondaria superiore presso un Istituto Professionale di Stato per l’Enogastronomia e l’Ospitalità Alberghiera (IPSEOA), non oltre i 5 anni dalla data di conseguimento del diploma e non oltre i 30 anni di età alla firma del contratto.

Spese non ammissibili

• acquisto di componenti, pezzi di ricambio o parti di macchinari, impianti e attrezzature che non soddisfano il requisito dell’autonomia funzionale.
• terreni e fabbricati, incluse le opere murarie di qualsiasi genere, ivi compresi gli impianti idrici, elettrici, di allarme, di riscaldamento e raffreddamento
• mezzi targati
• beni usati o rigenerati
• utenze di qualsiasi genere, ivi compresa la fornitura di energia elettrica, gas, etc.
• imposte e tasse
• contributi e oneri sociali di qualsiasi genere
• buoni pasto
• costi legali e notarili
• consulenze di qualsiasi genere
• non direttamente finalizzate all’attività dell’impresa

Tipologia del contributo

Contributo a fondo perduto di massimo € 30.000,00 per singola impresa e comunque non superiore al 70% delle spese totali ammissibili, sia per l’acquisto di macchinari e attrezzature che relativamente allo stipendio lordo da corrispondere ai giovani apprendisti.

Presentazione domande

Le domande di contributo vanno presentate dal 1° Marzo e fino al 30 Aprile 2024.

ATTENZIONE! conta l’ordine cronologico di presentazione delle domande